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ESTUFA INDUSTRIAL A VAPOR 48 MARMITAS
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ESTUFA INDUSTRIAL A VAPOR 48 MARMITAS

Marca: Universal


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Estufa 48 Marmitas Universal Eim48t Vapor Elétrico

EIM48T

Referência: Eim48t
Estufa Industrial 4 bandejas 48 marmitas vapor termostato
Estufa marmiteiro em aço inox com capacidade para 48 marmitas. 4 prateleiras removíveis em alumínio. Sistema de fechamento na porta e revestimento através de manta AC (não prejudicial a saúde), garantindo a preservação da temperatura.
Obs: Dimensões testadas para o cálculo de medidas por marmitas ( 175x110x70mm ).

Dados Técnicos: 
Modelo: 
EIM48T

Comprimento (W): 
750

Largura (D): 
600

Altura (H): 
770

Volts (V): 
127 ou 230v

Fase: 
MONOFÁSICA

Watts (W): 
1500

Consumo (KWH): 
1.5

Peso Bruto (Kg): 
31.5

Peso Líquido (Kg): 
24.5

DIMENSÕES DA EMBALAGEM:

Altura: 75cm

Largura: 60cm

Profundidade: 77cm

Peso: 32 Kg's

COMO UTILIZAR:

1. As marmitas de alumínio, plástico, vidro ou isopor podem ser colocadas no equipamento ainda desligado;

2. Antes de ligar o equipamento, certifique-se de que a entrada de água do reservatório (caixa d’agua) está normal sem nenhum tipo de obstrução;

3. Verifique se a voltagem da tomada elétrica está de acordo com a voltagem do equipamento, e ligue a máquina à rede elétrica.

4. Gire o termostato até a temperatura desejada e aguarde a água atingir esta temperatura; 5. Logo que o termostato for acionado o sinaleiro vermelho acenderá automaticamente. Quando atingir a temperatura desejada o sinaleiro se apaga. Se a temperatura da água cair abaixo do desejado o termostato novamente será acionado, acendendo o sinaleiro vermelho.

6. Lembre-se de que o pré-aquecimento leva em média de trinta a sessenta minutos, dependendo sempre da temperatura inicial da água, e do modelo da máquina, o que altera a quantidade de água a ser aquecida. Recomenda-se ligar o aparelho 70 (setenta) minutos antes da obtenção dos produtos aquecidos.

7. No momento de retirar a marmita da estufa, devem-se seguir os seguintes passos: 1° Se posicionar sempre em frente à porta da estufa, evitando que o vapor saia na direção de quem está manipulando o equipamento; 2° Abrir a tranca da porta com cuidado, mantendo a porta da estufa aberta apenas o suficiente para que o vapor seja eliminado por uma pequena abertura, durante aproximadamente 30 segundos, evitando que o vapor de água superaquecido que se encontra dentro da estufa saia em direção à pessoa que o está manipulando, podendo provocar queimaduras; 3° Terminar de abrir a porta da estufa, deixando todo o vapor escapar; 4° Recomenda-se a utilização de luva térmica (também conhecida como luva térmica para cozinha ou forno), para manipular as marmitas e bandejas dentro da estufa enquanto aquecida; 5° Recomenda-se utilizar um pano de prato para transporte das marmitas, devido à temperatura do recipiente.

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